淡水鱼方面:近期市场淡水鱼价格继续微幅波动,同比往年,今年入冬以来淡水鱼市场价格波动幅度不是太大,而部分品种的价格则是保持坚挺的态势。目前市场活鲤鱼每公斤价格为13-14元,活花鲢鱼价格在15-16元/公斤,活鲫鱼价格在26-28元,活草鱼每公斤价格在16-17元。随着寒冷天气的到来,预计后期市场淡水鱼整体价格将以平稳或小幅震荡走势为主。在这里,也建议我们的养殖户不要盲目跟风扩大养殖量,科学养殖,在消费升级的环境下,适当调整产业结构,增加优质淡水产品供应,同时还要通过互联网不断拓宽销售渠道,这样才能最大限度的降低养殖风险,并获得较高的收益。
降雪天气导致市场上部分贝类价格涨幅也是较为明显,其中:市场带壳鸟贝每公斤价格上涨至26元左右,鸟贝肉每公斤价格在90-100元/公斤。按照往年经验,进入冬天后,小的渔船无法出海打鱼,主要靠远洋作业的渔船,届时海鲜捕捞量减少,所以后期市场大部分海产品的价格还是会出现一定幅度的上涨。